gli ingredienti

gusti di stagione

classici a regola d’arte

Dallatte_gelato_artigianale_Alba_Torino_Saint Honoré

Saint Honoré, storia di una delizia!

Onorato di Amiens, niente meno che il santo patrono dei pasticceri francesi, per dare il nome a questa splendida torta: la Saint Honoré! È una specialità parigina divenuta celebre in tutto il mondo, Italia compresa! Le notizie che sono arrivate sino a noi sulla vita di Onorato ci narrano che nacque nel Nord della Francia,…

Dallatte_meringata_panna_cioccolato_artigianale_Alba_Torino

A tutti voi…un dolcissimo Natale!!💚

Meringata con panna e gocce di cioccolato, Saint Honoré, Sacher torte, Tiramisù. Quanta dolcezza sulle nostre tavole in questi giorni di festa!!😋🎅 La stessa che vi auguriamo di trovare intorno a voi, e nei vostri cuori, per festeggiare al meglio il Natale in compagnia di chi più amate! Insieme ai nostri sinceri e affettuosi auguri…

Dallatte_panettone_artigianale_Torino_Alba

Panettoni farciti, la gioia del Natale in tavola!

In una vigilia di Natale del ‘400 un cuoco al servizio di Ludovico il Moro fu incaricato di preparare un ricco pranzo a cui erano invitati molti nobili, ma il dolce, dimenticato per sbadataggine nel forno, quasi si carbonizzò. Vista la disperazione del cuoco, Toni, uno sguattero di cucina, propose una soluzione: “Con quanto è rimasto in…

Dragées Zenzero candito e cioccolato fondente Dallatte

Dragées Zenzero&Fondente, dolcezza originale 💚

Come concludere un pasto in dolcezza senza sensi di colpa? Uno spuntino per una merenda super energizzante insieme ad un tè caldo? Una coccola accanto al caffè per voi, il vostro collega preferito o l’amata mamma? I Dragées Zenzero&Cioccolato fondente Dallatte sono l’espressione dell’amore tra la ricchezza intensa del gusto del cioccolato fondente e l’originale…